Хлебопечка — это всегда свежий хлеб, а еще вкусная и ароматная выпечка на вашем столе. Любители домашнего свежего хлеба имеют возможность без особых усилий готовить его с помощью хлебопечки.
Виды и функции электрических хлебопечей
У этих приборов похожая конструкция и принцип работы. Они состоят из корпуса с крышкой, которая откидывается, блока управления, емкости с антипригарным покрытием и лопастями. Они запускают электродвигатель, при готовности теста включается тэн (нагревательный элемент).
Главной функцией агрегата является приготовление хлеба, это делается автоматически. Владельцу техники нужно лишь засыпать продукты, установить программу и включить ее. Достоинство хлебопечки в том, что ее можно применять не только для выпечки хлеба, но и частично. Например, для приготовления теста для лапши и пельменей, или для пиццы и пирогов, а выпекать их уже при помощи другого устройства.
Функции разных моделей отличаются мощностью, производительностью, количеством программ, режимами. Более мощный аппарат лучше и быстрее готовит, в то же время расходует больше электрической энергии.
Одним из параметров прибора является вес готового продукта, он может быть от 450 гр. до 2 кг. Другая важная функция состоит в регулировке веса и размеров готовящегося продукта, от чего зависит время выпечки. Обычно тратится 4-6 часов, ускоренный процесс – до 2 часов.
Какую хлебопечку выбрать?
У приборов есть основные программы, присущие всем агрегатам. К ним относятся: настройка дрожжевого или бездрожжевого теста, степень поджаристости хлебной корочки, режимы стандартной и ускоренной выпечки.
Хлебопечи наделены дополнительными функциями (до 20). К ним относят выпекание из муки разных сортов (кукурузной, грубого помола), взбивание масла, приготовление йогурта, сладостей с разными начинками. Можно выпекать кулич, бородинский хлеб, варить джем. Полученный джем сохраняет все витамины, он и вкусен, и полезен.
Печки с таймером позволяют отложить запуск на 3-16 часов, вы можете поставить нужное время.
Оборудование имеет защитные функции от перепада напряжения, перегрева.
Большим спросом у покупателей пользуются приборы таких производителей, как Panasonic и Moulinex, кроме функциональности они приемлемы по цене, снабжены инструкцией на русском языке. Потребители довольно часто выбирают продукцию таким производителей электрических печей, как LG, Kenwood.
Покупатели выбирают технические параметры, функции хлебопечек, исходя из своих вкусов и материальных возможностей.
